ABATIDOR DE TEMPERATURA ASBER


ABATIDOR DE TEMPERATURA: ABATIDOR DE TEMPERATURA. R-452 A - CAPACIDAD PARA 3 INSERT. GN-1/1 - NO INCLUIDOS. EBC-03
Precio:
$ 68,774.97

Descripción

  • Construcción interna y externa enteramente de acero inoxidable de alta calidad
  • Producción (kg/ciclo) Refrigeración 15
  • Producción (kg/ciclo) Congelación 6
  • Potencia de refrigeración (W) 490
  • Potencia de conexión (W) 590
  • Enfriadores rápidos controlados electrónicamente.
  • Ciclo de enfriamiento: De +90° a +3 °C en 90 minutos.
  • Ciclo de congelación: De +90° a -18 °C en 240 minutos.
  • Los ciclos pueden controlarse por tiempo o por temperatura según la lectura de la sonda de temperatura del interior del producto. Si no se utiliza ninguna sonda, el control por tiempo se aplica automáticamente.
  • Aislamiento de poliuretano de 60 mm de espesor, sin CFC, de alta calidad (40 kg/m3), inyectado a alta presión. Excepto el EBC-03 que tiene un aislamiento de 35 mm.
  • Interior con juntas curvas para facilitar la limpieza. Incluye sonda no calefactora para controlar la temperatura en el corazón del producto alimentario.

Notas:

    • Precios sujetos a cambio sin previo aviso.
    • Sujeto a disponibilidad.
    • Las fotografías son solo ilustrativas.
    • Kuipment, los expertos en Cocinas Industriales y Mobiliario Restaurantero.

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