Descripción
- Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo.
- Construcción de la tina en acero inoxidable calibre 16.
- Potentes quemadores “Tipo Guitarra” de última generación y de alta capacidad, 35.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostato electromecánico de 200 °F a 400 °F.
- Válvula de seguridad tipo milivolt con termopila, certificada ANSI/CSA.
- Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
- Deflectores en acero inoxidable, en una sola pieza.
- Tubo y válvula de desagüe para facilitar el vaciado de la tina y su limpieza.
- Rejilla de alambrón con acabado zincado.
- Canastillas de alambrón con acabado zincado y mango plastificado.
- Termostato de seguridad (High Limit), el cual garantiza el cierre de la válvula a 450 °F.
- Patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
Notas:
- Precios sujetos a cambio sin previo aviso.
- Sujeto a disponibilidad.
- Las fotografías son solo ilustrativas.
- Kuipment, los expertos en Cocinas Industriales y Mobiliario Restaurantero.
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