HORNO RATIONAL iCombi Classic 20-2/1


HORNO RATIONAL iCombi Classic 20-2/1: HORNO RATIONAL iCombi Classic ELÉCTRICO 20-2/1
Precio:
$ 741,910

Descripción

  • Función de enfriamiento seleccionable manualmente
  • Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos
  • Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo
  • Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C
  • Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas
  • Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo
  • Descalcificación automática
  • Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor
  • Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente
  • Indicador digital de temperatura
  • Sistema de deshumidificación automática
  • Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
  • Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz
  • Peso: 304 kg
  • Capacidad 20 x 2/1 GN / 40 x 1/1 GN
  • Comidas por día 300−500
  • Medidas: frente 108.2 cm, fondo 105.2 cm, alto 180.7 cm

 

Notas:

    • Es necesaria la compra de la interconexión y el Kit de conexión para comprar cualquier Horno RATIONAL.
    • El personal de instalación del equipo tiene que estar certificado para hacerlo. Al no estar certificado puede tener problemas el equipo y pierde la garantía.
    • NO INLUYE NINGÚN ACCESORIO
    • Precios sujetos a cambio sin previo aviso.
    • Sujeto a disponibilidad.
    • Las fotografías son solo ilustrativas.
    • Kuipment, los expertos en Cocinas Industriales y Mobiliario Restaurantero.

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